Loading
 
 

Абрау-Дюрсо: российская провинция ШАМПАНЬ



Сегодня у меня в журнале небольшое путешествие по заводу шампанских вин в Абрау-Дюрсо. В окрестностях Новороссийска расположено заповедное местечко Абрау-Дюрсо. По сути, это два разных посёлка - Абрау и Дюрсо. Оба они небольшие, я бы даже сказал, крохотные. Но это настоящий Центр винного туризма на юге России.


02. Начинается экскурсия с центрального и главного входа на завод. Здесь вас приветствует сам Его величество Николай II, Император Всероссийский. "Я люблю "Абрау" и всегда хотел ввести при дворе русское шампанское. Теперь я могу это сделать". Именно этими словами встречает вас на входе Император.


03. Здесь же, при входе, расположена Арт-галерея "Абрау-Дюрсо"


04. Весь завод в целом является Центром винного туризма. К тому же, "Абрау-Дюрсо" - официальный поставщик сочинской Олимпиады.


05. Здесь уже успели побывать Ленин, Сталин, Путин, Грызлов, Нургалиев, Фрадков, Фетисов и другие официальные лица...


06. Место здесь и правда, очень живописное


07. И вот начинается экскурсия...


08. Сначала рассказывают об истории завода и демонстрируют его макеты


09.


10. Затем начинается путешествие по подвалам и лабиринтам завода...


11.


12.


13.


14. Во время путешествия по бесконечныи и длинным лабиринтам, экскурсовод рассказывает о различных технологиях приготовления и выдержке вина. На экскурсии вы услышите рассказ об истории виноделия в Абрау, о классификации и свойствах вин, о технологии производства игристых вин классическим французским способом.



15. Первый тираж в количестве 13 тысяч бутылок был произведён в Абрау-Дюрсо под руководством французских специалистов в 1896 году.


16. В конце 1898 года была выпущена первая партия шампанского с маркой «Абрау» (25 тысяч бутылок). Объём производства был небольшим, шампанское поставлялось лишь для царского двора и аристократии


17.


18. Ровные, и не очень, ряды из бутылок, здесь повсюду...


19.


20. Они покрыты толстым, и не очень, слоем пыли.....


21. Некоторые выдерживаются здесь ну ооо-ооочень давно...


22.


23. Завод "Абрау-Дюрсо" до сих пор единственный завод в России, который выпускает игристое вино по классической технологии шампанизации. Именно в Абрау-Дюрсо впервые начали производить известное всему миру Советское Шампанское.


24. Мне очень понравились люстры на потолках...


25. Очень красиво, не правда ли?! ))


26. Подъём посёлка начался в 1892 году, когда управляющим посёлка был назначен князь Л.С.Голицын. Он и основал завод "Абрау-Дюрсо".


27. Но вот наша экскурсия подходит к концу. Всех приглашают в парадный и нарядный Александровский зал для дегустации шампанского...


28. А вот и сам зал. "Александровский" дегустационный зал, расположенный в винных погребах ЗАО
"Абрау-Дюрсо", которые были построены в конце 19 века, был назван так в честь императора Александра II.


29. Все в приятном ожидании дегустации.. Правда, назад возвращаться по горам и серпантинам, но кого это сейчас здесь волнует.. ))


30.


31.


32. Продегустировав пять сортов шампанского, прямо из подвалов завода мы попадаем в специальный фирменный магазинчик....


33. Здесь очень красиво и уютно...


34. И каждый желающий может приобрести те сорта, которые понравились на дегустации...


35. Выбор здесь очень большой...


36.


37.


38.


39. Попробуйте и Вы шампанское "Абрау-Дюрсо"


40.


Следующий раз я расскажу Вам о прекрасном и очень живописном горном озере Абрау. Не переключайтесь!
Продолжение следует...

Распечатать материал
  • Фото: Name LJ
  • Категория: Абрау-Дюрсо
  • Теги: Россия, Россиярепортаж, фото, шампанское, кубань, вино, краснодарский край, завод, Абрау-Дюрсо, Абрау-Дюрсофоторепортаж, фоторепортаж



Всего комментариев: 0

Комментарии

Добавить комментарий!

Имя:
E-mail:

Код с картинки:

Фото дня

Новые репортажи:

  • Новороссийск. Дольмены и водопады на реке Жане Новороссийск. Дольмены и водопады на реке Жане

    Сначала мы хотели пойти туда на целый день, подняться на Михайловский перевал и вообще погулять в долине реки Жане. Но родителям надо было ехать на дачу, посему времени у нас было всего до 3х часов дня, то есть только пройти по туристической тропе до ближайших водопадов и обратно. Первым сюрпризом оказалась платная парковка у начала тропы. Мужичок с испитым лицом по имени дядя В...

  • Одесский оперный театр Одесский оперный театр

    В каждом городе есть свой символ. Символ - это место, куда первым делом ведут туристов, символ - это объект, который изображают на открытках и магнитах, символ это место, куда приезжают фотографироваться молодожены. В Одессе, основанной и построенной европейцами, и внезапно р...

  • Дореволюционная Россия на фотографиях. Новороссийск. Часть 3 Норд-Ост 22 - 23 января 1907 г. Дореволюционная Россия на фотографиях. Новороссийск. Часть 3 Норд-Ост 22 - 23 января 1907 г.